《裱花蛋糕》是一款甜品,主要材料是蛋白、奶油、果醬、水果等。
裱花蛋糕實訓(xùn)
A、理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
裱花蛋糕技術(shù)實訓(xùn)
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
學(xué)不會,就退款!
我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。