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抹茶慕斯蛋糕，正宗抹茶慕斯蛋糕技術(shù)實(shí)訓(xùn)，正宗餐飲技術(shù)實(shí)訓(xùn)

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教學(xué)優(yōu)勢(shì)：手把手技術(shù)指導(dǎo) 真材實(shí)料操作不控制原料設(shè)備配方公開(kāi) 技術(shù)支持與咨詢隨到隨學(xué) 名師團(tuán)隊(duì)指導(dǎo) 8年專注餐飲教育學(xué)員遍布100+城市不控制任何原料及設(shè)備
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項(xiàng)目詳情

抹茶慕斯蛋糕是由淡奶油、吉利丁片、抹茶粉等主要食材做成的一道菜品。

創(chuàng)飛蛋糕學(xué)習(xí)-抹茶慕斯蛋糕技術(shù)教學(xué)

實(shí)訓(xùn)講解

A、理論學(xué)習(xí)：
1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

蛋糕學(xué)員-蛋糕作品

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

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