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特色燒烤技術(shù),烤鯽魚,烤腦花,烤生蠔等等技術(shù)實訓

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項目詳情

》課程內(nèi)容《

　一、基礎(chǔ)學習

1、燒烤各種烤法技術(shù)大全概述。

2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認識鑒別、操作要領(lǐng)。

3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及很低合格。

4、原料存放、保鮮技術(shù)。

燒烤老師正在教學

5、燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理實訓。

6、燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)實訓。

7、燒烤實際烤制實訓（師傅手把手指導）。

8、配料采購指南。

9、開店流程及裝修指導。　　

二、實操練習

1、蔬菜肉類原料刀工練習。

2、各類原料預(yù)處理方法。

3、燒烤腌制技術(shù)。

學員作品烤羅非魚

4、肉類腌制技術(shù)。

5、魚類腌制、烤制技術(shù)。

6、海鮮類腌制技術(shù)。

7、青菜類串卷制作技術(shù)。

8、特殊品種串卷制作技術(shù)。

9、碳烤茄子蒜蓉調(diào)制技術(shù)。

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我不能給您很低的價格，只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親，我們謝絕還價，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學。我們做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價，也不會和同行的做所謂的價格競爭，更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù)，過分的低價競爭，很后吃虧的還是消費者；請廣大學員諒解，自己斟酌考慮；我們承諾：“給我們一份信任，還您一份實在！”，謝謝合作！